目前,江西全省小龍蝦養(yǎng)殖面積達270萬畝,養(yǎng)殖產(chǎn)量28.5萬噸,綜合產(chǎn)值330億元。
2024第七屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會暨第三屆江西永修龍蝦節(jié)19日在江西省永修縣舉行,江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級巡視員吳國昌在致辭中透露上述數(shù)據(jù)。
近年來,長江中下游省份江西抓住小龍蝦這只市場“頂流”,成功創(chuàng)建了國家級江西鄱陽湖小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群。
據(jù)吳國昌介紹,目前,江西已扶持培育小龍蝦相關省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)9家,建成年繁育億尾以上的小龍蝦苗種繁育中心6個,培育各類小龍蝦加工企業(yè)20余家,科學布局小龍蝦綜合性交易平臺和產(chǎn)地交易市場20多個,基本形成了集繁苗、養(yǎng)殖、加工與流通、餐飲于一體的小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈,小龍蝦產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)量已達30萬人。
“特別是永修縣立足自身優(yōu)勢、堅持外引內(nèi)培,建立了全省最大小龍蝦交易中心——永修蝦谷,成為江西小龍蝦養(yǎng)殖第一縣。”吳國昌進一步說道。
地處鄱陽湖畔的江西永修,具有豐富的農(nóng)業(yè)資源。永修縣委書記秦嶺表示,該縣大力發(fā)展無環(huán)溝的稻蝦連作模式,通過清水灌田生態(tài)種養(yǎng),出產(chǎn)的小龍蝦深受消費者青睞和市場歡迎。
據(jù)介紹,江西永修首創(chuàng)“農(nóng)田種養(yǎng)一張圖”模式,小龍蝦種養(yǎng)面積突破26萬畝,穩(wěn)居全省第一;一批預制菜加工項目全面投產(chǎn),年加工產(chǎn)能達3萬噸以上,永修龍蝦已從季節(jié)“網(wǎng)紅”變成全年“長紅”;冷鏈物流全面升級,16小時內(nèi)即可抵達全國500多個城市。
秦嶺稱,2023年,永修縣大力發(fā)展龍蝦垂釣、餐飲、休閑觀光等多元消費業(yè)態(tài),持續(xù)點亮夜間經(jīng)濟,到永修吃蝦已成為一種新風尚。
記者了解到,2024年,江西永修建成連片萬畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地5個,千畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地30余個,全縣涉蝦專業(yè)合作社400余個,自主種養(yǎng)農(nóng)戶超2700余戶7500余人,直接受益農(nóng)民15萬人。
2024第七屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會暨第三屆江西永修龍蝦節(jié)由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、永修縣農(nóng)旅協(xié)會主辦,旨在助力永修小龍蝦產(chǎn)業(yè)做大做強,提升永修龍蝦節(jié)的知名度和美譽度,促進小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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