3月19日上午，可曉林副區(qū)長帶隊對上海龍神食品有限公司進行包保督察，趙衛(wèi)峰副局長、食品生產(chǎn)科、莘莊工業(yè)區(qū)、食品所相關負責人現(xiàn)場陪同。

可曉林副區(qū)長一行聽取了企業(yè)負責人的公司情況介紹、近期生產(chǎn)經(jīng)營情況以及企業(yè)落實食品安全主體責任具體措施匯報，隨后對食品原料管理、食品加工過程管理、中心監(jiān)控室視頻監(jiān)控管理進行現(xiàn)場督導檢查。

可曉林副區(qū)長指出，在新冠疫情期間及重大活動賽事中，龍神在供餐保障活動中做出了重要貢獻，希望企業(yè)再接再厲、埋頭苦干，嚴格落實食品安全主體責任、不斷提升食品安全質(zhì)量水平，繼續(xù)保持良好的發(fā)展勢頭。趙衛(wèi)峰副局長圍繞食品安全主體責任落實做了實務解析，并強調(diào)企業(yè)要充分發(fā)揮智能監(jiān)控優(yōu)勢，推進集團公司對各分公司及承包食堂的遠程視頻監(jiān)控廣度和深度，確保食品安全“兩個責任”落到實處，取得實效。

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