1月16日上午，閔行區第七屆人民代表大會第五次會議召開首日，閔行區市場監管局趙衛峰副局長赴供餐現場進行檢查，食品經營科負責人、食品所駐點保障干部陪同檢查。

趙衛峰副局長在現場重點對人員健康管理、防止交叉污染、食品燒熟煮透等關鍵環節進行檢查，對供餐企業積極備戰高效整改的態度表示肯定，要求企業嚴格按照重大賽事保障的要求進行供餐，落實企業主體責任，保障供餐食品安全，同時也要持續優化出餐流程，提升代表的就餐體驗。趙衛峰副局長對現場保障人員進行慰問。

本次為人代會供餐的企業為一家大型飯店，缺乏為重大活動供餐的經驗，因此前期趙局、食品經營科、食品所、莘莊所多次前往現場進行實地檢查評估與指導，幫助企業優化不斷供餐方案與加工流程，并結合實地評估、約談指導、飛視云檢、現場保障等多種方式確保人代會供餐安全有序。

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