摘要大家好，小號哥來為大家解答以上問題微波爐可以蒸魚嗎，微波爐蒸魚時間要多長很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！一、微波爐可以蒸

大家好，小號哥來為大家解答以上問題微波爐可以蒸魚嗎，微波爐蒸魚時間要多長很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

一、微波爐可以蒸魚嗎

當然可以。用微波爐蒸魚簡單方便，而且節省時間。用微波爐蒸魚時，調料一定要充足，這樣做出來的魚不僅味道更鮮，而且營養價值更高。另外，一般用較小的魚用微波爐蒸魚比較好。時間更短，魚更新鮮。

二、微波爐蒸魚時間要多長

一般來說，微波爐蒸魚的時間在十分鐘左右。但是也要看魚的大小和微波爐的類型。如果不太清楚時間，可以連續燉幾次。

三、微波爐蒸魚的做法

把魚剖開，去掉內臟和鰓，洗凈瀝干水分，然后在魚的兩邊各割幾刀，這樣可以更入味。

將鹽、味精、料酒、姜汁、蒜汁、胡椒粉、香油放在魚上，放入腔內腌制15分鐘左右。

將大蔥切段，姜切絲，蒜切片，分成三份，一份放入容器中，加入食用油，放入微波爐中煸炒一分鐘，另一份塞入魚的腹腔中，然后用雞油和蜂蜜混合的水刷魚，將蒜切片插入魚的切孔中，再撒上剁椒。

用保鮮膜把魚蓋上，留個小洞透氣，放微波爐里中溫加熱6分鐘。時間不能太長，否則魚老了，嚼頭就不好了。

6分鐘后，打開保鮮膜，表面撒上少許蔥姜蒜。微波爐內溫度高，加上保鮮膜防止食物本身失水，使食物吃起來干澀難咬。留出一個小洞，讓食物蒸汽中的水排出。

四、微波爐蒸魚注意

1.魚必須是新鮮的。

2.放一窩生粉是魚嫩的關鍵。

3.一定要用保鮮膜蓋住！不然就成了魚干。

4.一定要加一點水，不然太咸了，肉會干。

5.鹽不要抖得太厲害，以后再加醬油。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

鄭重聲明：此文內容為本網站轉載企業宣傳資訊，目的在于傳播更多信息，與本站立場無關。僅供讀者參考，并請自行核實相關內容。