據媒體報道，廣州的包先生吃螺螄粉時，家里的貓一直對著墻，一動不動包先生說貓很好奇他把螺螄粉端上桌，貓聞到了就對著墻自閉癥花了一分鐘

資料顯示，螺螄粉是柳州的傳統小吃，起源于上世紀七八十年代的柳州夜市。

有人喜歡，有人接受不了螺螄粉第一感覺是奇怪的臭味，這種獨特且極具辨識度的氣味從何而來其實螺螄粉濃郁的味道來自腌制的酸筍沒有酸筍，螺螄粉就沒有靈魂

此外，螺螄粉的湯底和螺螄肉一起熬制后也會散發出獨特的味道兩者相加，特殊氣味給味蕾強烈的刺激，讓人愛上它

發現每個人的嗅覺感受器表現不同，導致人與人之間對氣味的反應和接受程度非常不同。

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